Darm-Divertikel: Vegetarier haben geringeres Risiko

Divertikel sind Ausstülpungen der Darmwand, welche vor allem im Alter entzünden und häufig zu Spitaleinweisungen und selten sogar zum Tod führen können. Eine Studie zeigt nun, dass Vegetarier seltener an Komplikationen von Divertikeln leiden.

Die Autoren haben 47'033 Frauen und Männer aus England und Schottland in ihre Studie eingeschlossen. Die Teilnehmer gaben in einem detaillierten Fragebogen Auskunft zu ihrer Ernährung. Ein Drittel konsumierte vegetarische Nahrung. In der Studie wurde schliesslich untersucht, ob Vegetarier gegenüber Fleischessern ein geringeres Risiko für Erkrankungen im Zusammenhang mit der Divertikel-Erkrankung haben.

Nach einer Beobachtungszeit von mehr als 11 Jahren waren 806 Spitaleinweisungen und 6 Todesfälle aufgrund der Divertikel-Erkrankung zu beklagen. Vegetarier hatten ein um 31% geringeres Risiko für eine Divertikel-Erkrankung (4.4% bei Fleischessern und 3.0% bei Vegetariern). Ausserdem traten umso weniger Divertikel-Komplikationen auf, je mehr Fasern in der Nahrung eingenommen wurde.

Fazit der Autoren: Eine vegetarische Ernährung und ein hoher Verzehr von Fasern gehen mit einem reduzierten Risiko für Spitaleinweisung oder Tod aufgrund von Divertikeln einher.

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25.07.2011

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