Gesunde bunte Snacks aus allen WM-Ländern
Fussball-Weltmeisterschaft – die Zeit der durchtrainierten Fussballer auf dem Feld und der Chipstüten und Bierflaschen auf der Zuschauercouch? Nicht mehr! Moderne WM-Fans wollen selber fit bleiben. Die Kampagne «5 am Tag» liefert Rezepte für gesunde Snacks aus allen WM-Ländern.
Für die spannenden 90 Minuten Fussballspass gibt es jede Menge Alternativen zu Chips und Bier, zum Beispiel frische, farbige Snackideen aus sämtlichen Ländern, die bei der WM mitspielen. Anregungen liefert die WM-Rezept-Broschüre der Kampagne «5 am Tag». Mit viel Teamgeist haben verschiedene Schweizer Gesundheitsorganisationen leckere Rezepte für einen spannenden Fussballabend zusammengetragen. Die Rezeptbroschüre kann unter www.5amtag.ch heruntergeladen werden.
Damit das Hin und Her der Augäpfel und das Drücken des Einschaltknopfes während der WM nicht die einzigen körperlichen Betätigungen bleiben, können Fussballfans gleich einige spielerische Bewegungstipps aus dem angehängten Kasten umsetzen.
So sieht ein gesunder Snack aus der Schweiz aus:
Kalbsbraten-Röllchen (ca. 20 Stück)
Rezeptidee: Schweizerischer Verband diplomierter ErnährungsberaterInnen
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
| 1 Zucchetti, 1 Karotte 1 rote Peperoni |
in dünne, ca. 10 cm lange Stäbchen schneiden |
| 60 g Kefen | waschen |
| Wenig Öl | in der Pfanne erhitzen, Gemüse zugeben und kurz knackig dünsten, abkühlen lassen |
| 20 Tranchen kalter Kalbsbraten, 1,5 EL Meerrettichmousse 1,5 EL Senf |
Tranchen dünn bestreichen, Gemüse darauf legen und aufrollen, auf einem Teller anrichten und servieren |
| Vor- und Zubereitung ca. 20 Minuten |
So bleiben Sie spielerisch fit
- Falls Sie sich das Fussballspiel auswärts anschauen: Spazieren Sie strammen Schrittes zu Fuss hin oder steigen Sie zumindest ein, zwei Stationen früher aus Tram oder Bus aus.
- Falls Sie das Spiel beim «Public Viewing» im Stehen mitverfolgen: Wippen Sie auf Ihren Füssen hin und her und stellen Sie sich zwischendurch mal auf die Zehenspitzen, damit die Beine besser durchblutet werden.
- Beim Zuschauen zuhause auf der Couch: Stehen Sie während des Spiels immer wieder kurz auf, kreisen Sie mit Armen und Schultern und strecken Sie sich, um Ihren Kreislauf in Gang zu bringen.
- Gehen Sie während der Pause hinaus an die frische Luft, strecken Sie sich und atmen Sie tief durch.
- Lassen Sie bei einem Tor Ihre Freude heraus: Stehen Sie auf, werfen Sie die Arme in die Luft und jubeln Sie!
09.06.2010
