Spritzige Silvesterbowle für ein angeregtes neues Jahr

Am Neujahrstag fit aufstehen und das neue Jahr munter und aktiv beginnen?

Kein Problem, wenn man am Silvesterabend etwas belebende Energie tankt: Die Kampagne ''5 am Tag'' präsentiert das Rezept für eine fruchtig-spritzige alkoholfreie Bowle mit einem Schuss Vitamine. Damit können auch Kinder die Gläser füllen und aufs neue Jahr anstossen.

Der Mitternachtssnack kann nach Belieben mit knackigen Gemüsesticks und würzigen Dipps bereichert werden – das sieht erst noch anregend aus. Wer es lieber süss mag, kann sich bunte Früchtespiesse zusammenstecken, diese eignen sich auch als fröhliche Dekoration für das Bowle- Glas. Das belastet nicht und hält fit fürs Tanzen und Feiern bis in die Morgenstunden. Ein guter Auftakt für ein gesundes und aktives neues Jahr!

Fruchtige Silvester-Bowle

Rezept für 4 Personen

Zutaten Zubereitung

• 300 g Trauben, weiss, kernenlos waschen, in eine Bowleschüssel geben
• 1 Zitrone, unbehandelt
• 1 Orange, unbehandelt waschen, in Scheiben schneiden
• 1 Zimtstange zu den Trauben geben
• 1 Vanillestange längs aufschneiden, dazugeben
• 1 l Traubensaft, weiss, ungezuckert darüber giessen, umrühren, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
• ½ l Mineralwasser vor dem Servieren darüber giessen

Weitere Informationen

• http://www.5amtag.ch.