Übersicht über Aminosäuren
Von
(Doris Zumbühl)
Proteine bestehen aus Aminosäuren. Um alle für die Körperfunktionen benötigten Proteine herstellen zu können, braucht der Organismus 20 verschiedene Aminosäuren.
9 davon werden als essenziell bezeichnet und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Die anderen kann der Körper, ausgehend von anderen Aminosäuren, selbst herstellen (synthetisieren).
Essenzielle Aminosäuren |
Nicht essenzielle Aminosäuren |
Histidin | Alanin |
Isoleucin | Arginin |
Leucin | Asparagin |
Lysin | Asparaginsäure (Aspartat) |
Methionin | Glutamin |
Phenylalanin | Glutaminsäure (Glutamat) |
Threonin | Cystein |
Tryptophan | Glycin |
Valin | Prolin |
Serin | |
Tyrosin |
14.12.2011- dzu
Doris Zumbühl
Doris Zumbühl ist diplomierte Medizinische Praxisassistentin. Sie verfügt über mehrere Weiterbildungen in den Bereichen Journalismus, IT und Bildbearbeitung.